Ресторант Уника

Създадохме УНИКА от любов. От любов към Италия. Тяхната кухня, вино, лежерност, а в същото време изисканост. Те някак го умеят - да бъдат съвкупност от небрежност и класа едновременно.
Не искахме да бъдем поредния италиански ресторант с гръмки претенции за автентичност. Ние държим на искреността – не сме италианци. Затова УНИКА е нашият поглед към Италия. Нашият прочит. Нашето обяснение в любов. А като всяка любов, тя трябва да взима и вади най-доброто и от двете страни.
Менюто ни е традиционно италианско, но с българска следа. Просто добавихме и най-доброто от нашата кухня. В УНИКА може да намерите, както традиционни италиански ястия, така и смели симбиози с интеграция на български продукти и подправки. Не ни е страх да експериментираме. Напротив – в това ни е силата!
Вдъхновява ни някое италианско ястие и подобно на пъзел, започваме да търсим „българското парче“, което ще му пасне.
И го откриваме!
Откриваме щастие!
Вярваме, че „щастливите хора правят другите хора щастливи“. И търсим нашето щастие всеки ден. Стараем се да накараме нашите гости да се чувстват спокойни и да останат доволни. Обичаме капризни клиенти и хора с вкус.
Изборът ни на интериорни решения също гони тази цел. Нямаме нито един остър ръб. Обли форми, само естествени цветя, много дърво, земни цветове.
Уют, който дава усещане за класа, без да натрапва нищо.
Разполагаме с два етажа, като на първия има отворена кухня, където пиците се правят пред очите ви. А вторият етаж блесва със забележителна гледка към Руската църква „Свети Николай Чудотворец“.
Дали искате просто да хапнете добра пица, да отпразнувате специална дата или да се насладите на превъзходно вино с приятели – УНИКА има място за всеки ваш повод.
Ще цитираме едно дете, което казваше не просто „гладен съм“, а „гладен съм ЗА“.
Децата знаят. Ние също.
Гладни сте за УНИКА.
Очакваме ви!